4 Popular Foods That Are Harmful to Your Heart Health — Best Life

Mâncarea sănătoasă este mai ușor de spus decât de făcut – și nu este de mirare când te gândești că multe alimente populare sunt pline cu ingrediente care îți pot pune inima în pericol. Potrivit National Institutes of Health (NIH), americanii consumă o mulțime de zaharuri adăugate, grăsimi saturate și sodiu, toate acestea putând contribui la bolile de inimă. În plus, nu primim suficiente vitamine, minerale și fibre pentru a ne menține inima sănătoasă. Această tendință de dietă poate explica de ce bolile de inimă sunt principala cauză de deces în Statele Unite, dar există o veste bună: alimentația sănătoasă este sub controlul tău. Citiți mai departe pentru a afla ce nutrienți esențiali să păstrați departe din cămară pentru o inimă mai sănătoasă.

Citește în continuare: Dacă te trezești mult noaptea, s-ar putea să fii lipsit de acest nutrient.

Fotografie de petrecere/Shutterstock

Cei mai mulți dintre noi știm deja că consumul de sifon nu este bun pentru noi. Acesta este motivul pentru care mulți oameni aleg sifonul dietetic, crezând că este o opțiune mai puțin dăunătoare. Din păcate, acesta nu este cazul. Deși produsele de sifon pentru dietă susțin că nu conțin zahăr, de obicei conțin îndulcitori artificiali – băuturile îndulcite artificial sunt legate de boli de inimă, hipertensiune arterială, obezitate, diabet și mortalitate de orice cauză, potrivit unui studiu din 2021 publicat în Nutrienți.

Consumul de sifon stimulează organismul să secrete insulină datorită gustului său dulce, [which] Poate duce la inflamație și înfometare.” Dana Ellis HoenessPh.D., MPH, dietetician înregistrat și autor Rețetă de supraviețuireSpune cea mai buna viata. „Când insulina este eliberată, scade glicemia, permițând glucozei să intre în celule, ceea ce vă face să vă simțiți foame și vă face să mâncați mai mult”.

Citiți mai departe: Experții spun că consumul acestei băuturi populare vă poate reduce colesterolul rău.

Trei pachete cu unt de arahide
Sheila Fitzgerald/Shutterstock

Să recunoaștem, untul de arahide este delicios. Și untul de arahide cu conținut scăzut de grăsimi este mai bun, nu? Din pacate, nu. Untul de arahide este bogat în grăsimi sănătoase care promovează sănătatea inimii. Alegerea unei versiuni cu conținut scăzut de grăsimi sau fără grăsimi înseamnă înlocuirea grăsimii cu zaharuri adăugate pentru a compensa aroma pierdută din grăsimea îndepărtată. Deci, alegând un conținut scăzut de grăsimi, pierdeți beneficiile grăsimilor sănătoase, în timp ce consumați mai multe zaharuri adăugate care vă pot dăuna inimii. Iar zaharurile adăugate sunt unul dintre principalii factori nutriționali din spatele bolilor de inimă, diabetului și obezității, conform unui studiu din 2017 publicat în deschide-ti inima.

“Untul de arahide obișnuit este bun pentru inimă, deoarece conține întreaga cantitate de grăsimi sănătoase găsite în arahide (grăsimi mononesaturate). Nu există dovezi care să sugereze că untul de arahide plin de grăsimi crește greutatea corporală, circumferința taliei sau riscul de boli cronice. Ellis Hoeness. „Untul de arahide cu conținut scăzut de grăsimi și fără grăsimi înlocuiește adesea aceste grăsimi sănătoase cu zahăr pentru a compensa senzația de gură și aroma. Din păcate, zaharurile adăugate sunt un produs alimentar cunoscut a fi inflamator, care crește riscul de boli de inimă”.

Pentru mai multe știri despre sănătate trimise direct în căsuța dvs. de e-mail, înscrieți-vă la buletinul nostru informativ zilnic.

Plato de cartofi cu o sticlă de ketchup
SSokolov / shutterstock

Mulți dintre noi nu se gândesc de două ori să arunce cartofi prăjiți, ouă și cârnați în ketchup. Cu toate acestea, condimentele precum ketchup-ul conțin cantități mari de zaharuri adăugate și sodiu. După cum am menționat mai devreme, zaharurile adăugate sunt un factor nutrițional major al bolilor de inimă. Potrivit Centers for Disease Control and Prevention (CDC), aportul ridicat de sodiu crește tensiunea arterială – un factor de risc semnificativ pentru boli de inimă și accident vascular cerebral.

Ellis Hoeness avertizează că „ketchup-ul – deși foarte gustos – este ușor de folosit în exces, determinând să obțineți mai mult zahăr și sodiu decât v-ați propus”. “Zahărurile adăugate și procesate… pot crește riscul de boli de inimă și alte afecțiuni cronice. Utilizarea pastei de tomate este o alternativă bună care nu conține zahăr adăugat”, sugerează ea. De asemenea, puteți cumpăra ketchup organic, îndulcit natural cu curmale, sau puteți să vă faceți singur pentru a reduce aportul de zahăr și sare.

Rânduri de supă Campbell într-un magazin alimentar
Calimedia/Shutterstock

Supa conservată este convenabilă, accesibilă și conține adesea legume – deci cum vă poate dăuna sănătatea inimii? Ei bine, majoritatea supelor conservate sunt foarte procesate și au un conținut foarte mare de sodiu pentru a permite o durată de valabilitate mai lungă. După cum am menționat mai devreme, aportul ridicat de sodiu crește tensiunea arterială și riscul de boli de inimă. Experții recomandă ca adulții să consume mai puțin de 2.300 de miligrame de sodiu pe zi (aproximativ 1 linguriță de sare). O cutie tipică de supă Campbell conține 1.400 până la 1.800 de miligrame de sodiu, potrivit experților de la Pritikin Longevity Center + Spa.

Data viitoare când ai poftă de supă, optează pentru supă la conserva cu conținut scăzut de sodiu sau fă o supă de casă pe care o poți asezona cu sare de mare sau sare roz de Himalaya, care este mai sigură pentru inima ta. „Cu cât mănânci mai mult sodiu, cu atât reține mai mult lichid”, spune Ellis Huns. „Acest lucru face ca inima să lucreze mai mult, exacerband anumite afecțiuni ale inimii, riscul de accident vascular cerebral și tensiunea arterială. Cel mai bun pariu este să faci o supă fără sodiu și să adaugi doar ceea ce trebuie să gusti”.

Leave a Comment