Make Yourself a Stroopwafel ‘Choco Taco’

Imagine pentru articolul numit Make Yourself a Stroopwafel 'Choco Taco'

imagine: Ali Chantoren Reinmann

Oh, Choco Taco, de ce a trebuit să pleci? Poate avea un Klondike opriți înghețata Bunica, dar ei nu-mi pot opri copilăria. Nu aș avea niciodată plăcerea să rup folie subțire de plastic metalic care strângea camionul meu preferat de înghețată, iar asta îmi rupe stâlpii…inima iubitoare Dar aromele de vafe cu zahăr, înghețată și învelișul de arahide acoperit cu ciocolată nu trebuie să dispară pentru totdeauna. poti mAki choco taco acasă.

Dacă ești familiarizat cu Choco Taco, participi deja la doliu cu mine pentru dispariție. Un cornet de zahăr pliat într-o formă de coajă de taco, umplut cu înghețată de vanilie. Sub gluga de ciocolată cu alune. Conul expus de pe partea inferioară a oferit spațiul potrivit pentru a ține și a împiedica degetele să se lipească (oricum asta a fost intenția). Sigur, a ieșit din ambalaj puțin rupt uneori, Dar asta făcea parte din apel.

Deoarece camioanele cu înghețată și magazinele alimentare nu se vor întoarce la dealeriile Choco Taco, nu avem altă opțiune: Trebuie să le facem noi înșine. Din fericire, avem câteva opțiuni care nu servesc doar scopului de a potoli poftele de desert, dar fac îmbunătățirile incontestabile ale înghețatei Klondikes, uneori infuzate. Conul de vafe este cea mai ciudată parte, deoarece nu vând acea formă (încă), dar odată ce te-ai hotărât asupra metodei tale, umplerea și acoperirea acestuia este relativ simplă. Toppingurile pot fi nuci sau stropi. Umpluturile pot fi orice desert congelat doriti – inghetata vegana, sorbet cu putine calorii, ce ziceti de gelato? MDeschideți ușa în formă de taco tuturor celor care mănâncă.

Fă-ți propria coajă

Pentru fanii fideli ai proiectelor de bomboane, ar trebui să vă faceți propria coajă de la zero. Există multe rețete pentru conuri grozave (cum ar fi Această rețetă nu are gluten) cine care Ele vă permit să fiți responsabil de aroma, ingredientele și dimensiunea crustei. Pentru a obține forma conică și subțirerea distinctive, veți avea nevoie de o pilă Apăsați conul de vafe, dar Aceasta reteta Descrie modul de modificare a amestecului pentru a-l face într-o tigaie. Odată ce amestecul este gătit într-o formă rotundă standard, îndoiți cu grijă conul peste o lingură de lemn, spatele unei cărți sau o bucată de hârtie rulată pentru a se răci.

Schimbați forma bolului conic prefabricat

Dacă ești în căutarea unui choco taco mai mare, sau poate nu vrei să începi de la zero, jumătate din muncă este făcută pentru tine așa. El cumpara Conuri de vafe de la magazin alimentar și folosiți una dintre aceste două tehnici de cuptor cu microunde. unul include Periaj cu sirop de arțar Pe o farfurie de vafe, celălalt este învelit prosop de hârtie umedșiSufla aproximativ 15 secunde. După aceea, conul este înmuiat de siropul cald sau umezeala din prosopul de hârtie și puteți ajusta cu atenție forma. Odată ce crusta „taco” nou formată s-a răcit, o puteți umple cu orice aromă de înghețată moale și topping.

Cum se prepară strobowafel choco taco

Strobowail are aproximativ jumătate din dimensiunea Choco Taco original, dar este Tehnic Jumătăți de vafe presate cu un caramel moale în mijloc nu ma plang. Folosind aceeași tehnologie de microunde din hârtie umedă ca și conul bolului, puteți transforma ușor vafa într-o formă de taco. Se lasa sa se caleasca la frigider pana cand caramelul devine putin mai tare. Mi-am umplut taco cu ciocolată strobowail cu înghețată de cafea (pentru că nimeni nu este șeful meu) și am completat ganache de ciocolată Amestecat cu alune tocate.

Imagine pentru articolul numit Make Yourself a Stroopwafel 'Choco Taco'

imagine: Ali Chantoren Reinmann

După ce l-ați umplut cu înghețată, puneți-l la congelator pentru câteva minute până când ganache-ul este gata. Ganache-ul trebuie să fie călduț și liber, dar deloc fierbinte Inghetata se va topi. Puteți folosi ciocolată netedă, Dar rețineți că veți avea nevoie de o temperatură mai mare pentru ca ciocolata să se topească decât ganache-ul pentru a fi în aceeași stare semi-lichidă. ia gheata-generos-Tacos-urile au fost pline de la congelator și au întins rapid ganache-ul pe părțile cu înghețată ale tacosului. Tentația de a o scufunda, dar rezistă! Dacă întorci taco-ul cu susul în jos, Stratul de ciocolată va cădea constant Înapoi la castron El ea se topește puțin Inghetata Se atinge. Pune-l cu o lingură deasupra, si lasa gravitatie ajută. Ar trebui să se stabilească în câteva secunde.

Imagine pentru articolul numit Make Yourself a Stroopwafel 'Choco Taco'

imagine: Ali Chantoren Reinmann

Mănâncă strobowail choco taco imediat. Dacă îl lași la frigider ore în șir, caramelul în strobowail devine crocant și tare. Cealaltă opțiune este să încălziți strobowaffle și să despărțiți încet părțile laterale pentru a obține două vafe mai subțiri pentru a face tacos. Mi s-a părut că această metodă este puțin mai ușoară pentru dinți. Oricum ar fi, recomand să-l mănânci imediat după ce s-a fixat topping-ul, în timp ce caramelul este puternic, dar totuși mestecat. umplere, topping, Crusta va fi toată la o temperatură inițială –Și în plus, cine vrea să aștepte mai mult ca să-și bage una din astea în gură?

Strobowail Choco Taco

Ingrediente:

  • 1 stroboafel
  • Inghetata la alegere
  • 2 uncii de ciocolată tocată
  • 2 uncii de smântână groasă
  • o mână de alune (tocate)

Pregătiți strobowafill pliându-l într-un prosop de hârtie ușor umed. Încălziți pachetul în cuptorul cu microunde timp de 15-20 de secunde. Ridicați fila prosopului de hârtie și așezați o bucată rulată în mijlocul biscuitului ca o matriță. Utilizați prosopul de hârtie cu grijă pentru a ridica și încet Îndoiți strobowail peste tija de folie Pentru a evita crăparea. Dacă decideți să separați folia, faceți-o mai întâi pe prosopul de hârtie, cât timp caramelul este fierbinte, apoi răsturnați-l pe folia de tabla, partea de caramel în. Îl poți pune oricând din nou la cuptorul cu microunde pentru câteva secunde dacă caramelul începe să se întărească. Puneți vafele în folie de staniol la frigider să se întărească.

Imagine pentru articolul numit Make Yourself a Stroopwafel 'Choco Taco'

imagine: Ali Chantoren Reinmann

Turnați ciocolata tocată într-un castron mic. Pune crema la cuptorul cu microunde pentru 20-30 de secunde. Ar trebui să fie foarte fierbinte, dar să nu fiarbă. Se toarnă crema peste ciocolată și se lasă pentru două persoane Minute. Bateți amestecul până devine lucios și complet incorporat. Adăugați arahide tocate și amestecați.

Luați coaja de taco și repede Umpleți-l cu înghețata dorită. Dacă înghețata devine prea moale după umplere, Puneți tacos-urile în congelator pentru câteva minute pentru a încetini procesul. folosind lingura Sau cu un tel, puneți puțin mai mult ganache de alune și ciocolată pe fanta pentru înghețată a Choco Taco. Păstrați vopseaua suficient de groasă pentru a acoperi partea superioară. Dacă tot linguşeşti, Ciocolata va dura mai mult să se întărească. Este gata de mâncat odată ce ganache-ul tocmai s-a întărit.

Dacă preferați să le păstrați la congelator pentru câteva ore sau zile, lăsați tacosul strowafel choco să se dezghețe ușor în frigider timp de 15-20 de minute înainte de a le mânca.

.

Leave a Comment