The Carnivore Diet Wreaks Havoc on Your Gut Health — Best Life

Este tentant să încerci cele mai recente tendințe de dietă. Keto, post intermitent, proteine ​​bogate, carbohidrați scăzut – fiecare prefăcându-se drept răspunsul la mai multă energie și o sănătate mai bună. Dar cu atât de multe opțiuni disponibile (și atât de puțin timp pentru a le cerceta pe toate), poate fi greu să știi care diete sunt bune pentru tine și care sunt cel mai bine să le eviți. Acum, un expert în sănătatea intestinală avertizează despre pericolele de a urma o tendință populară de dietă. Citiți mai departe pentru a afla de ce mâncatul în acest fel provoacă dezordine în intestin și ce ar putea însemna pentru sănătatea dumneavoastră.

Citește în continuare: Aceasta este singura vitamina pe care nu ar trebui să o iei niciodată, spun medicii.

Tatiana Baibakova/Shutterstock

Există mult mai mult decât digestia. De fapt, microbiomul tău intestinal joacă un rol major în sănătatea ta generală și în riscul de boli cronice, cum ar fi afecțiuni metabolice, tulburări digestive și cancer colorectal. Metabolismul, sistemul imunitar, echilibrul hormonal, funcția creierului și starea de spirit sunt toate legate de sănătatea intestinului.

Consumul anumitor alimente ajută la dezvoltarea bacteriilor intestinale sănătoase. Un intestin sănătos poate preveni – și în unele cazuri inversa – bolile cronice. În plus, un intestin înfloritor oferă energia și stabilitatea mentală de care aveți nevoie pentru a trăi o viață mai bună. Pe de altă parte, alimentele care conțin bacterii dăunătoare îți vor deteriora microbiomul intestinal și pot duce la boli cronice, inflamații, niveluri lente de energie și schimbări de dispoziție.

Citiți mai departe: Experții spun că consumul acestei băuturi populare vă poate reduce colesterolul rău.

O farfurie cu diferite tipuri de carne, oua si un ulcior cu lapte
Alexander Prokopenko / Shutterstock

O tendință recentă în dietă este „dieta carnivoră”, care constă aproape în întregime din carne, ouă și produse lactate. Susținătorii acestei diete susțin beneficiile sale pentru sănătate, cum ar fi scăderea în greutate, controlul zahărului din sânge, reducerea inflamației și concentrarea mentală îmbunătățită. Sună grozav – până când afli cum o dietă carnivoră afectează microbiomul intestinal.

„Dieta carnivoră este dăunătoare pentru intestin, [and] Intestinul tău este responsabil pentru multe elemente esențiale ale sănătății… [including] Sistemul tău imunitar, starea de spirit, echilibrul hormonal, metabolismul și funcția creierului.” Julia ZumpanoRD, LD, un dietetician înregistrat la Cleveland Clinic Center for Human Nutrition, spune cea mai buna viata. „O dietă carnivoră poate crește, de asemenea, nivelul colesterolului și tensiunea arterială datorită conținutului său foarte ridicat de grăsimi saturate și sodiu”.

Într-un studiu din 2014 publicat în temperare naturaÎn cadrul studiului, cercetătorii au monitorizat modificările microbiomului la participanții sănătoși pe o perioadă de cinci zile pe o dietă cu alimente întregi și pe bază de plante, comparativ cu cinci zile cu o dietă constând în întregime din produse de origine animală (cunoscută acum sub numele de dieta carnivore). După doar cinci zile, microbiomii intestinali ai participanților la dieta carnivore au început să înlocuiască bacteriile antiinflamatoare „bune” cu bacterii inflamatorii „rele”. Modificări semnificative în microbiota intestinală au fost detectate la mai puțin de 24 de ore după începerea dietei.

Multe alimente bogate în fibre
Tatiana Baibakova/Shutterstock

Principala problemă a dietei carnivore este că nu conține fibre – iar când vine vorba de sănătatea intestinului, fibrele sunt cheia. Fibrele alimentare se găsesc doar în plante, așa că, cu cât mănânci mai multă varietate de plante, cu atât bacteriile bune care îți hrănesc intestinul sunt mai diverse. Cu o dietă carnivoră, lipsită de diversitatea plantelor și bogată în bacterii inflamatorii, nu este de mirare că consumul exclusiv de produse de origine animală poate provoca vătămări grave intestinului.

„Dietele carnivore tind să fie foarte scăzute sau complet lipsite de fibre”, spune Zumpano. “Fibrele sunt esențiale pentru digestie și eliminare. Fibrele vitale sunt hrana pentru bacteriile bune și, astfel, pot crește creșterea sau producția de bacterii intestinale bune”, explică ea.

Când microbii benefici se hrănesc cu fibre, ei eliberează acizi grași cu lanț scurt (SCFA), care ajută la îmbunătățirea sănătății imunitare, la reducerea colesterolului, la reglarea zahărului din sânge și la tratarea simptomelor sindromului de intestin permeabil. De asemenea, protejează împotriva bolilor de inimă, accident vascular cerebral și cancer.

Pentru mai multe știri despre sănătate trimise direct în căsuța dvs. de e-mail, înscrieți-vă la buletinul nostru informativ zilnic.

dieta vegetariana
Sălbatic ca lumina / Shutterstock

The temperare natura Cercetătorii studiului au remarcat că participanții care au consumat dieta carnivoră au experimentat o creștere rapidă a bacteriilor inflamatorii „rele” (Alistipes, Bacteroides, Bilophilași creșterea redusă a bacteriilor „bune” antiinflamatorii (Eubacterium rectale, roseola, Ruminococcus bromii). Bilophila În special, este strâns legată de bolile inflamatorii intestinale, cum ar fi boala Crohn și colita ulceroasă.

S-a constatat, de asemenea, că acești participanți au niveluri semnificativ mai scăzute de SCFA și rezistență mai mare la antibiotice în microbiomul intestinal, punându-i la un risc crescut de infecție și boală. S-a constatat, de asemenea, că consumul numai de produse de origine animală produce mai multe săruri biliare secundare în intestin, care sunt cauze cunoscute ale cancerului de colon și de ficat.

Vrei să-ți îmbunătățești sănătatea intestinală? „Măriți-vă fibrele și diversitatea plantelor”, sfătuiește Zumpano. „Încercați să mâncați zilnic alimente vegetale de fiecare culoare a curcubeului… includeți multe fructe, legume, cereale și fasole. Creșteți alimentele care conțin probiotice, cum ar fi natto, kimchi, kombucha, tempeh, miso, cidru de mere. oțet, chefir, murături și murături.varză”, recomandă ea.

Leave a Comment