This Ice Cream Has Led to 22 Hospitalizations and 1 Death

Când te bucuri de un tratament rece într-o zi fierbinte de vară, cea mai mare preocupare a noastră este de obicei doar potențiala înghețare a creierului. Dar Centrele pentru Controlul și Prevenirea Bolilor (CDC) au avertizat asupra riscurilor Listeria Contaminarea este în multe produse alimentare, iar acum, unul dintre deserturile tale preferate te poate pune în pericol. Potrivit agenției, aceste bacterii pot provoca boli severe care de obicei debutează în două săptămâni de la consumul de alimente contaminate. CDC a legat acum o marcă de înghețată la o marcă Listeria Focarul care a provocat deja 22 de internari si un deces. Citiți mai departe pentru a afla mai multe despre acest desert ucigaș.

Citiți mai departe: Acest produs de vară vândut la Lowe’s și Costco este rechemat după 24 de hit-uri.

lupta stocurilor

Mai multe produse de înghețată au fost deja raportate din motive de sănătate până acum în 2022. În februarie, Royal Ice Cream Company din Manchester, Connecticut, a rechemat o mulțime de înghețată marca Patch Ice Cream după ce a descoperit că unele produse pot fi contaminate. Listeria monocytogenes. Apoi, în aprilie, Turkey Hill Dairy din Conestoga, Pennsylvania, a rechemat recipiente selectate de înghețată premium Chocolate Marshmallow, după ce un client a descoperit arahide nedeclarate în desert. Recent, Van Leeuwen a anunțat o rechemare voluntară a mai mult de 2.000 de halbe congelate de 14 uncii de zahăr brun cu lapte de ovăz fără lapte, după ce s-a descoperit că ar putea conține și un alergen nedeclarat.

Acum, o altă marcă de înghețată este supusă unor preocupări legate de siguranță – și au existat deja consecințe grave pentru consumatori.

Bila pentru înghețată de ciocolată oferă detalii macro de înghețată de aproape
iStock

Pe 2 iulie, CDC a emis o nouă alertă de siguranță alimentară cu privire la un focar grav legat de o singură marcă de înghețată. Potrivit agenției, Big Olaf Creamery din Sarasota, Florida, este investigată din cauza îngrijorărilor că produsele de înghețată ale companiei au stimulat focare de bacterii în mai multe state. Listeria monocytogenes. Din cele 17 persoane implicate în focar intervievate până acum, 82% au raportat că și-au amintit că au mâncat înghețată înainte de a se îmbolnăvi, a spus CDC. Pentru a detalia mai mult acest lucru, menționați 13 detalii despre tipul de înghețată pe care l-au mâncat – inclusiv șase persoane care au raportat că au mâncat înghețată marca Big Olaf Creamery sau au mâncat înghețată în locații care ar fi servit înghețată furnizată de companie.

„Produsele identificate în această alertă fac parte dintr-o investigație în curs”, a menționat CDC. „Oficienții din domeniul sănătății publice continuă să intervieveze oamenii despre alimentele pe care le-au consumat în luna anterioară bolii lor”.

Înrudit: Pentru mai multe informații actualizate, înscrieți-vă pentru buletinul nostru informativ zilnic.

femeie pe pat de spital
lupta stocurilor

CDC raportează că, începând cu 29 iunie, un total de 23 de persoane au fost infectate cu acest curent. Listeria epidemie. Bolile au fost raportate în 10 state, deși cele mai multe au fost concentrate în Florida – 20 de persoane au raportat că au trăit sau călătoresc în acel stat în luna anterioară bolii, a remarcat CDC. Alte state afectate până acum includ Colorado, Kansas, Georgia, Illinois, Minnesota, Pennsylvania, New Jersey, New York și Massachusetts.

Potrivit agenției, focarul s-a desfășurat pe mai mult de un an, cu boli cuprinse între 24 ianuarie 2021 și 12 iunie 2022. Până în prezent, 22 de persoane au fost internate cu infecție, inclusiv cinci care au contractat boala în timpul sarcinii. Cu o persoană afectată de pierderea fătului ca urmare a bolii sale. În același timp, a murit o persoană din Illinois.

„Numărul adevărat de pacienți dintr-un focar este probabil mai mare decât numărul raportat”, au spus Centrele pentru Controlul și Prevenirea Bolilor, menționând că bolile recente este posibil să nu fi fost raportate încă, deoarece este nevoie de aproximativ trei până la patru săptămâni pentru a determina dacă persoana bolnavă a făcut parte dintr-un anumit focar de boală.

Femeie în vârstă care deschide frigiderul scoțând înghețată congelată noaptea în bucătărie
iStock

În timp ce Big Olaf Creamery a început „să contacteze în mod voluntar locațiile de vânzare cu amănuntul pentru a recomanda să nu-și vândă produsele de înghețată până la o nouă notificare”, compania nu a emis încă o rechemare oficială, potrivit CDC. Însă agenția îi avertizează pe consumatorii care au acasă înghețata acestei companii să o arunce și, de asemenea, avertizează companiile să nu servească sau să vândă niciun produs de înghețată Big Olaf.

CDC a sfătuit „să curățați orice zone, containere și ustensile de servire care ar fi putut atinge produsele de înghețată Big Olaf”.

Într-o declarație pe contul său oficial de Instagram, Big Olaf și-a indicat implicarea în desfășurare Listeria Focarul este „doar speculații” în acest moment, deoarece ancheta este încă în desfășurare. „Asocierea mărcii noastre cu aceste cazuri nu a fost confirmată… nimic nu a fost dovedit”, se arată în ultimul comunicat al companiei. “Am colaborat cu Departamentul de Sănătate din Florida, Departamentul pentru Agricultură și Servicii pentru Consumatori din Florida (FDACS) și Administrația SUA pentru Alimente și Medicamente (FDA) de îndată ce am fost informați despre situație. Am fost transparenți, a răspuns toate întrebările lor și le-am pus la dispoziție toate informațiile solicitate de la noi, întrucât sănătatea și bunăstarea publicului este prioritatea noastră.în primul rând”.

Leave a Comment